MUHALLEBİLİ KURABİYE

MUHALLEBİLİ KURABİYE

Yazar :

Bu nefis kurabiyeyi yıllar önce annem yapardı herkes çok beğenir tarifini isterdi. Bende 25 yıl önce evlendiğimde oluşturduğum tarif defterimin en başına yazmışım bu tarifi uzun yıllar hep yaptım ama epeydir yapmıyordum . Kızımın da bu lezzeti bilmesi gerek diyerek yaptım geçenlerde ve sizlerle de paylaşıyorum tarifini.Ancak yıllar önce katı yağın zararlarının bu kadar bilinmediği dönemlerde bu tarif 250gr katı yağ ile yapılıyordu ancak ben katı yağı artık kullanmadığım için yağını tereyağ ve sıvı yağ olarak değiştirerek yaptım . İnanın lezzetinden hiç ödün vermedi bu güzel kurabiye...MALZEMELER : Hamuru için; 125 Gr Tereyağ 1 Çay bardağı sıvı yağ 2 Adet yumurta 1 Çay kaşığı kabartma tozu 2 Çorba kaşığı toz şeker ya da pudra şekeri Aldığı kadar un Muhallebisi için: Yarım kg süt 4-5 Kaş...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

SIVIYAĞLI UN KURABİYESİ

SIVIYAĞLI UN KURABİYESİ

Herkese hayılı cumalar iyi hafta sonları diliyorum arkadaşlar.Sırada çay ve kahvenin yanında olmazsa olmazımızYazıyı Oku

Yumurtalı Sandviç Tarifi

Yumurtalı Sandviç Tarifi

İçerisinde yumurta ve yeşillikler olan besleyici ve protein deposu bir sandviç. Yanınızda daima bulunduracağınYazıyı Oku

Gaziantep'te Künefe Nerede Yenir?

Gaziantep'te Künefe Nerede Yenir?

Öz İkizler Künefe, 1986 yılında doğan ikiz oğullarından esinlenerek Gaziantep‘te Mehmet Usta tarafından sadeceYazıyı Oku

Acılı Ezme Konservesi Tarifi

Acılı Ezme Konservesi Tarifi

Et ya da tavuk yemeklerinin yanı sıra kahvaltılarınıza da eşlik edecek Acılı Ezme Konservesi Tarifi, Seyir KafYazıyı Oku

Peynirli Dilim Poğaça Tarifi

Peynirli Dilim Poğaça Tarifi

Mayalı olarak hazırlanan yumuşacık dokudaki hamuru ile çok beğenilecek Peynirli Dilim Poğaça Tarifi, Evdeki PaYazıyı Oku

Sofra Adabı Muaşereti Üzerine Bilgiler

Sofra Adabı Muaşereti Üzerine Bilgiler

Çetin Altan, 1960’lara tarihlenen Milliyet’deki yazısında sofra adabı ziyaret muaşereti üzerine bilgiler paylaYazıyı Oku

Bruschetta Tarifi - Bir İtalyan Lezzeti

Bruschetta Tarifi - Bir İtalyan Lezzeti

Bruschetta – Bir İtalyan Lezzeti Bruschetta tarifi domates temelli bir tarif. Adı oldukça havalı bu lezzeti yYazıyı Oku

Şipşak Poğaça (10 dakikada fırında)

Şipşak Poğaça (10 dakikada fırında)

Bugün size harika bir poğaça tarifi vericem. Neden harika diyorum, çünkü poğaça yapmaya karar vermeniz ve poğaYazıyı Oku

Mutlu eden yiyecekler nelerdir?

Mutlu eden yiyecekler nelerdir?

Mutluluğunuzu artırmanın yolu bu besinleri tüketmekten geçiyor. İşte mutluluk veren besinler... Şehir hayatYazıyı Oku

BU DA TUZU Bİ “BERRY”: GOJİ BERRY

BU DA TUZU Bİ “BERRY”: GOJİ BERRY

Uzun sayılabilecek bir süre evden uzakta kaldığınızı farz edin. Bir gün aniden annenizi arıyorsunuz ve ertesiYazıyı Oku

FACEBOOK