KİNOA YENİ MUCİZEVİ BİTKİ

KİNOA YENİ MUCİZEVİ BİTKİ

Yazar :

Kinoa, bundan 4000 - 7000 yıl evvel İnkalar tarafından yetiştirilen ve bilinen bir bitki. Onların en büyük ve bolca tüketilen besinlerinin başında geliyormuş. Bilim adamları uzun ve sağlıklı yaşam konularında mayaların yaşamları hakkında araştırmalar yaparken kinoayı bulmuşlar. Kinoanın tadı ve görüntüsü bulgura benziyor. Sarımtırak, kahverengi ve kırmızı çeşitleri var. Süt, yoğurt, et gibi hayvansal gıdalarda bulunan amino asitler barındırıyor. Hele filizlendirilmişse etten bile daha kıymetli protein emilim gücü var deniliyor. Ayrıca buğdaydan 2 misli ve pirinçten de çok daha fazla tahıl içeriyor. (Bu da demektir ki bundan sonra mutfağımın baş tacı gıdası olacak.)...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Diyabette renkli beslenin

Diyabette renkli beslenin

Dünya'da en yaygın hastalıklardan biri olan diyabet ülkemizde de yüksek oranlarda görülmektedir. Türkiye'de yaYazıyı Oku

Selülitlerden Kurtulmak İçin Beslenme Önerileri

Selülitlerden Kurtulmak İçin Beslenme Önerileri

Yaz ayları yaklaşırken pek çok kişi formda gözükme telaşına girer. Özellikle kadınların korkulu rüyası selülitYazıyı Oku

Baharatların Renkli Dünyasına Yolculuk Başlıyor...

Baharatların Renkli Dünyasına Yolculuk Başlıyor...

Le Creuset, sizleri büyülü bir lezzet yolculuğuna çıkaracak yemeklere ilham vermek için baharatların renkli düYazıyı Oku

Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Mevsiminde sebze meyve tüketmek gibisi yok. Vaktinde yetişen, üretilen meyve sebzeden daha sağlıklısı daha lezYazıyı Oku

Gizli Tehlike; Çocuklarda Kolesterol

Gizli Tehlike; Çocuklarda Kolesterol

Pek çok ebeveyn kolesterolün çocukları için ne anlama geldiğinden haberdar değildir. Oysa yüksek kolesterol düYazıyı Oku

Kurabiye Canavarı Muffin Tarifi

Kurabiye Canavarı Muffin Tarifi

Evdeki minikleri sevindiricek, masalda hissetmesini sağlayacak Kurabiye Canavarı Muffin yada diğer adıyla CanaYazıyı Oku

Kremasız Brokoli Çorbası

Kremasız Brokoli Çorbası

Faydaları saymakla bitmeyen mevsimin vazgeçilmezi brokoli için enfes çorba tarifimiz burada Malzemeler Bir aYazıyı Oku

Sebzeli kırmızı mercimek çorbası tarifi

Sebzeli kırmızı mercimek çorbası tarifi

Mercimekleri isteğe bağlı yıkayıp süzün. Patates ve havucu soyup düdüklünün içine dilimleyin Yıkanmış kırmızYazıyı Oku

SOĞAN SALATASI

SOĞAN SALATASI

Malzemeler 1 ad.büyük soğan 4-5 dal maydanoztuz Yapılışı  Soğanin kabukları soyularak piyazlik doğanıYazıyı Oku

Patatesli Çarşaf Böreği

Patatesli Çarşaf Böreği

Evde kol böreği yapmak zor gibi görünse de aslında hem çok kolay hemde yapım aşaması oldukça eğlenceli olan biYazıyı Oku

FACEBOOK