Kayısılı Kokobar

Kayısılı Kokobar

Yazar :

Eşimin tatlı delisi olduğundan bahsetmiş miydim? Sanırım. Bütün gününü ayakta geçirdiği, haftanın 6 günü aralıksız çalıştığı çok yorucu bir işi var. Tek zevki de akşamları eve geldiğinde ayaklarını uzatıp tatlısını yemek. Hep söylüyorum, artık ne kadar zararlı olduğunu bildiğim için ona rafine şeker, pirinç, un, nişasta içeren tatlıları yapmak içimden gelmiyor. Sağlığıyla oynuyormuşum gibi geliyor. Ve doğru da, yediği her katkı maddesi içeren işlem görmüş gıda ile onun sağlığı ile oynuyorum! Bade'ye diyabet teşhisi konulmasının ardından yaşadığımız bilinçlenme bu. Dün ona tamamen doğal, gerçek ve işlem görmemiş besinleri kullanarak bu tatlıyı yaptım ve bayıla bayıla yedi. Sürekli içinde ne var diye sorup durdu. Kendi kendime kıkırdadım ve sadece "Afiyet olsun" diye cevap verdim....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kara Nohut (Mukaşer) Humusu

Kara Nohut (Mukaşer) Humusu

Siyah nohut yada eski adıyla Mukaşer Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş değerlerinden. Herşeyin beyazlaştırılıpYazıyı Oku

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı lahana turşusunu hep lokantalarda yemeğe alışmışız ya, ben de bu sefer lokanta usulü yapmaya karar verYazıyı Oku

Ayvalık Cunda'da Ne Yenir?

Ayvalık Cunda'da Ne Yenir?

Burası Orhan Veli’nin “Şiir yazıyorum. Şiir yazıp eskiler alıyorum. Eskiler verip musikiler alıyorum. Bir de rYazıyı Oku

Yağlama / Kayseri Tarifi - Yağlama Nasıl Yapılır?

Yağlama / Kayseri Tarifi - Yağlama Nasıl Yapılır?

MasterChef Türkiye'de dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan Kayseri'nin meşhur yemeği Yağlama yapılması istenYazıyı Oku

Rus böreği tarifi

Rus böreği tarifi

İçi yumuşacık ve lezzetli harcı ile tadına doyum olmayacak Rus böreği tarifini sizler için araştırdık. İşte yaYazıyı Oku

Enfes Kabak Tatlısı

Enfes Kabak Tatlısı

Kabak genel olarak sevilmeyen ve itici görülen bir sebzedir aslında. Fakat işin rengi böyle değildir. Kabak yeYazıyı Oku

Bal Kabaklı Mousse - Aşırı Sağlıklı

Bal Kabaklı Mousse - Aşırı Sağlıklı

Bal Kabağı Mousse – Aşırı Sağlıklı Bal kabağı tatlısı nın en yaygın hali şerbetli olarak hazırlanması üzerineYazıyı Oku

Sebzeli Lazanya Nasıl Yapılır? Tarifi

Sebzeli Lazanya Nasıl Yapılır? Tarifi

Sebzeli Lazanya Nasıl Yapılır? Sebzeli Lazanya Tarifi Diyet Mutfağı; Şişmanlatmayan Hamur İşleri - Sebzeli LaYazıyı Oku

Çıtır Ankara Simidi Tarifi

Çıtır Ankara Simidi Tarifi

Türkiye’de çeşidi en fazla olan şeyler köfte, tarhana ve simit sanırım. Her şehrin kendine özel bir köftesi, tYazıyı Oku

Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia

MALZEMELER Muhallebi için:1 Yumurtanın Sarısı,1 Litre Süt,200 Ml Krema,1 Su Bardağı Şeker,4 Yemek Kaşığı Un,1Yazıyı Oku

FACEBOOK