Zeytinyağlı yiyemem amman, Coca Cola’sız yemezler

Zeytinyağlı yiyemem amman, Coca Cola’sız yemezler

Yazar :

Zeytinyağı Allah’ın insanlara bir lütfudur. Aile olarak bu harika besini mutfağımızdan hiç eksik etmedik. Bizde sebze yemekleri, salatalar ve Akdeniz bölgesine has en leziz mezeler zeytinyağı ile yapılır. Bizim evde baş tacı olan zeytin, bu ülkenin üvey evladıdır, üretici üvey üreticidir. İspanya, İtalya, Yunanistan, Tunus zeytin üreticisine sürekli devlet desteği sağlarken, dünyanın önemli üretim merkezleri olurken Türk köylüsü, üreticisi ve tüketicisi zeytinden soğutulmuş, zeytinyağını hayatından çıkarmak için kapitalizmin ayak oyunlarına maruz bırakılmıştır. Ülkemizin duyarlı sanatçılarından Candan Erçetin’in bile seslendirdiği o malum türkü “zeytinyağlı yiyemem amman, basmadan fistan giyemem amman…” türküsü Türkiye’nin yaşam biçimini değiştirmiş, sağlıklı beslenmesine, ekonomisine...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Patlıcanlı Karabuğday Pilavı

Patlıcanlı Karabuğday Pilavı

Son dönemin en trend besinlerinden birisi de karabuğday ama sanırım kendisini biraz yanlış tanıyoruz. ÖnceliklYazıyı Oku

Yağ Yakan 6 Kolay Ara Öğün

Yağ Yakan 6 Kolay Ara Öğün

Günde 4 saatten uzun süre aç kalmak kan şekerimizi düşürdüğünden ötürü metabolizmamızın yavaşlamasına sebep olYazıyı Oku

Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Peynir, hayatımızda ve sofralarımızda olmazsa olmazlar arasında yer alıyor. En sağlıklısı olan evde peynir nasYazıyı Oku

Kızılcık Reçeli

Kızılcık Reçeli

Kızılcığın sağlık açısından bu kadar faydalı olmasının en önemli sebebi içerdiği zengin miktardaki vitamin, miYazıyı Oku

Fermente Salatalık ve Biber Turşusu

Fermente Salatalık ve Biber Turşusu

Bir nefes alma molası verdim ve hemen Fermente Turşu tarifini yazdım. Hemen hemen hepsi aynı sistemde yapıYazıyı Oku

Erikli Galette

Erikli Galette

Erikli Galette tarifi nasıl yapılır videolu en kolay lezzetli tarif burada Galette her meyveyle yapılabileYazıyı Oku

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Ege şehirlerinde çok yapılır Kabak Çiçeği Dolması. Ege’ye tatile giden biri Kabak Çiçeği Dolması fotoğrafı payYazıyı Oku

Narın en kıymetli yeri, çekirdeği

Narın en kıymetli yeri, çekirdeği

Nar çekirdekleri vücudu virüslere karşı koruyor, cildin yaşlanmasını yavaşlatıyor, stres ve uykusuzluğa iyi geYazıyı Oku

Kebab Yağlı Kızarmış Tavuk Hiç Yediniz Mi?

Kebab Yağlı Kızarmış Tavuk Hiç Yediniz Mi?

Denizli‘de yolunuz Bayramyeri tarafında İkinci Ticari Yol‘a düştüğünde burnunuz kızarmış tavukçuların kokusunuYazıyı Oku

Açlıkla Susuzluk Karıştırılır Mı?

Açlıkla Susuzluk Karıştırılır Mı?

Bu dönemde çevremizde diyete ve spora başlayanların sayısı hızla artarken, Waternet Sağlıklı Beslenme Uzmanı DYazıyı Oku

FACEBOOK