Desenli kurabiyeler

Desenli kurabiyeler

Yazar :

Her zaman yaptığım kurabiyelerde biraz şekil değişikliği olsun dedim bunlar çıktı ortaya. Deniz'in tabiriyle inek desenli kurabiyelerimiz:))) Yarım paket margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 tatlı kaşığı kakao, 4 yemek kaşığı nişasta, 1 yumurta, 5 kaşık pudra şekeri, yarım kabartma tozu, aldığı kadar un. Kakao dışında malzemelerimizi iyice yoğuruyoruz. Bir kısmına yeniden kakao koyacağım için unu kontrollü koymak gerek. Hamur fazla sertleşebilir. Hamurdan 1/3 oranında ayarıp bu kısmı kakao ile yeniden yoğurdum. Beyaz hamurdan büyükçe bir parçayı tezgaha yayıp oklava ile incelttim. zerine benek benek kakaolu hamurdan koyup biraz daha incelttim. Ama bu aşamayı üzerine temiz bir naylon koyarak yapın. Değilse hamurlar oklavaya yapışıyor. Daha sonra küçük çay bardağı ile keserek tepsiye dizdim...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Peynirli Patates Topları Tarifi

Peynirli Patates Topları Tarifi

Kahvaltı, ara öğün ya da çay saatleri için Peynirli Patates Topları Tarifi ile yapacağınız sıcak atıştırmalıklYazıyı Oku

Çilekli Pamuk Muffin

Çilekli Pamuk Muffin

Çilekli pamuk muffin, minik şeflerimle pazar günü mutfak etkinliğimizdi. Mutfakta birlikte vakit geçirmeyeYazıyı Oku

Fırında Yoğurt Soslu Tavuk Yemeği-Videolu Tarif

Fırında Yoğurt Soslu Tavuk Yemeği-Videolu Tarif

Her türlü tavuk eti ile yapabileceğiniz pratik fırında tavuk yemeği. Yoğurt ile tavuğun bir araya geldiğindYazıyı Oku

Hazır Yufkadan Milföy Tadında Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Milföy Tadında Börek Tarifi

Puf puf kabaran ve çıtır lezzette Hazır Yufkadan Milföy Tadında Börek Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıylaYazıyı Oku

Kahvaltı Dürümü Tarifi

Kahvaltı Dürümü Tarifi

Kahvaltı dürümü tarifi. Ramazanda sahurda rahatlıkla tüketebileceğiniz kahvaltı tarifi sahurda ne yesem tok tuYazıyı Oku

Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

Yapılışı basit, malzemesi az, lezzeti çok bir çorba tel şehriye çorbası. Bana hep ananemi hatırlatır. O nedenlYazıyı Oku

Kremalı Yumuşak Çörek Tarifi

Kremalı Yumuşak Çörek Tarifi

MALZEMELER Sünger malzemeleri Çeyrek bardak su 2 çay kaşığı maya 1 tatlı kaşığı şeker 3 yumurta sarısıYazıyı Oku

Yuvalama Çorbası Tarifi

Yuvalama Çorbası Tarifi

MALZEMELER 400 gr kuşbaşı et 1 su bardağı haşlanmış nohut Su Tuz, karabiber Yuvalama için; 150 gr kıYazıyı Oku

İyi Bir Yemek Fotoğrafı Nasıl Anlaşılır?

İyi Bir Yemek Fotoğrafı Nasıl Anlaşılır?

Reklamlarda, sosyal medyada, hayatımızın her noktasında sürekli yemek fotoğrafları görüyoruz. Yeme-içme sektörYazıyı Oku

2017 İftar Menüsü

2017 İftar Menüsü

Hayırlı Bereketli İftarlar ... Bu akşam ilk ,ilk iftarımızı açacağız inşallah ,ilk iftar menü önerYazıyı Oku

FACEBOOK