Peynirli Bulgur Köftesi

Peynirli Bulgur Köftesi

Yazar :

Bulgur mutfağımızda özel yeri olan tahıllardan bir tanesi ve çok sevdiğim bir gıda. Lezzetli, besleyici ve doyurucu bir yemek malzemesi olan bulgurla çeşit çeşit yemek yapıyoruz. Pilavda, çorbada, ana yemeklerde, etle veya çeşitli malzemelerle birlikte kullanıyoruz. Bulgurun en sevilen hallerinden biri de yeşilliklerle buluştuğu salata/meze formatı. Peynirli bulgur köftesi de bu gruba ait bir tarif. Kısır sevenlerin beğeneceğini düşünüyorum. Fikir olarak bağdaştırmak zor olsa da bulgur ve beyaz peynir bu tarifte birbiriyle gayet uyumlu oluyor. Köfteyi yaptığım gün tüm ev halkı olarak yedik ve herkes çok beğendi. Kırmızı mercimek köftesi ve kısırın çok sevildiği evimizde bulgurun bu hali de epeyce rağbet gördü....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Evde Kokusuz Balık Pişirmenin Püf Noktaları

Evde Kokusuz Balık Pişirmenin Püf Noktaları

Balık en az haftada bir gün sofralarımızda olması gereken bir besin. Fakat balık pişirmek dendiğinde hepimizinYazıyı Oku

Fırında Lezzetli Yemek Pişirmenin Püf Noktaları

Fırında Lezzetli Yemek Pişirmenin Püf Noktaları

Genel olarak daha sağlıklı ve daha lezzetli yemek pişirmenin bir yolu olarak bilinen ve doğru kullanıldığındaYazıyı Oku

Boy uzamasını destekleyici çok farklı besinler

Boy uzamasını destekleyici çok farklı besinler

Türkiye'de hepimiz çocukluğumuzda boyumuz daha uzun olsun diye litrelerce süte, kalıplarca beyaz peynire maruzYazıyı Oku

İşte dünyanın en meşhur lezzetleri!

İşte dünyanın en meşhur lezzetleri!

Son yıllarda giderek artan yeni bir turizm faaliyeti var. Adı mutfak Turizmi, dünyayı gezerken gittiğiniz yerlYazıyı Oku

Çikolata soslu irmik tatlısı tarifi

Çikolata soslu irmik tatlısı tarifi

Akşama acil misafiriniz gelecek ise yapılabilecek en kolay ve pratik sütlü tatlılardan biri olan çikolata sosYazıyı Oku

Yaprak Kurabiye Tarifi

Yaprak Kurabiye Tarifi

Yaprak Kurabiye Malzemeler 125 gr Margarin 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Çay bardağı nişasta 1,5 çay bardağı puYazıyı Oku

Beslenmede yeni trend: Aquafaba

Beslenmede yeni trend: Aquafaba

Aquafaba, ninelerimiz tarafından farklı amaçlarla kullanılan bir sıvıydı ama yeni nesle pek ulaşmadı. Bizim aqYazıyı Oku

Açlık beyninizde mi, kalbinizde mi , midenizde mi?

Açlık beyninizde mi, kalbinizde mi , midenizde mi?

Duygularımız, hayatımızı yönetirken hep ön planda olmuştur aynı durum yemek seçimlerimize de yansımaktadır.Yazıyı Oku

Bal Kabaklı Cezerye Tarifi

Bal Kabaklı Cezerye Tarifi

Cezerye severler için klasik havuçlu tarifin dışına çıkacak bir önerim var. Bal kabaklı cezerye denediniz mi?Yazıyı Oku

Hızlı ve Kolay Avokado Makarna Tarifi

Hızlı ve Kolay Avokado Makarna Tarifi

15 Dakikalık Avokado Makarna tarifi! Tarifimizde malzemelerin çok hızlı bir şekilde bir araya gelmesi sonucYazıyı Oku

FACEBOOK