Çirişli Midye Börek

Çirişli Midye Börek

Yazar :

Malzemeler: Tarif ile 2 tepsi dolu dolu oluyor. Arzu ederseniz ölçüyü yarı yarıya düşürerek 1 tepsi yapabilirsiniz. 300 gr kültür mantarı 400 gr çiriş 1 tavuk göğsü 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber (isot) 1/2 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı karabiber 8 yufka 2 yumurta 1/2 kase sıvı yağ 1/2 kase yoğurt 1/2 çay bardağı süt (Yerine soda da kullanabilirsiniz.) Hazırlanışı: Tavukları küçük küp küp, mantarları yıkayıp yine küçük küçük doğrayın. Tavuk ve mantarları tencereye koyup kavurun, suyunu çektirin. 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Çirişleri ayıklayıp yıkayın ve taze soğan gibi küçük doğrayın. Kavurduğumuz iç harcının içine ekleyin. Kavurmaya devam edin. Kimyon, tuz, kırmızı biber ve karabiberi ekleyip ocağı kapatın. Yumurtanın......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Şekersiz Bayram Çikolatası

Şekersiz Bayram Çikolatası

Erkenden bayramı kutluyorum çünkü bizim bayram çikolatamız hazır ve siz de bayrama hazırlayın istedim :) BaYazıyı Oku

BUZ GİBİ LİMONLU SORBE TARİFİ

BUZ GİBİ LİMONLU SORBE TARİFİ

Biliyorsunuz Sorbe bir nevi buzlu şekerli, meyve sulu bir dondurma. Sütsüz yapılıyor. Meyve suyu veya meyve püYazıyı Oku

Tavuklu Karabuğday Salatası

Tavuklu Karabuğday Salatası

Son zamanlarda protein değeri yüksek baklagillerin sağlığa daha faydalı olduğu bilincine sahip olduk. ProteinYazıyı Oku

Denizli'nin Yeni Tatlısı "Otto Burger Künefe"

Denizli'nin Yeni Tatlısı "Otto Burger Künefe"

Otto Künefe, Gaziantep yöresinin Künefe yaklaşımını şimdi Denizli’ler ile tanıştırıyor. Açılmadan önce Otto KüYazıyı Oku

Yumurtasız Kek

Yumurtasız Kek

Yumurtasız Kek Yumurtasız Kek Selamün aleyküm, Dün oğlum ateşli hasta yatarken kek istedi. Baktım yumurYazıyı Oku

Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Peynir, hayatımızda ve sofralarımızda olmazsa olmazlar arasında yer alıyor. En sağlıklısı olan evde peynir nasYazıyı Oku

Türk Tasarımcıdan Japon Viskisi

Türk Tasarımcıdan Japon Viskisi

KAMIKI Blended Malt Whisky yepyeni bir Japon viskisi. Kamiki “Dünyanın sedir ağacında bitiş verilen ilk viskisYazıyı Oku

Narın en kıymetli yeri, çekirdeği

Narın en kıymetli yeri, çekirdeği

Nar çekirdekleri vücudu virüslere karşı koruyor, cildin yaşlanmasını yavaşlatıyor, stres ve uykusuzluğa iyi geYazıyı Oku

MOZAİK PASTA

MOZAİK PASTA

Malzemeler: 3 su bardağı kek kırıntısı 200 ml sıvı krema 200 gr bitter çikolata 50 gr tereyağ 1 su bardaYazıyı Oku

Kızılcık Reçeli

Kızılcık Reçeli

Kızılcığın sağlık açısından bu kadar faydalı olmasının en önemli sebebi içerdiği zengin miktardaki vitamin, miYazıyı Oku

FACEBOOK