Kartalkaya Kebabı Tarifi

Kartalkaya Kebabı Tarifi

Yazar :

Bolu’nun yöresel lezzetlerinden tadı damağınızda kalıcak enfes Kartalkaya Kebabı tarifi Kartalkaya Kebabı Tarifi için Malzemeler 2 kg kuşbaşı kuzu eti 3 orta boy kabak 3 orta boy havuç 200 gr arpacık soğan 6 diş sarımsak 100 gr tereyağı Kekik Tuz, karabiber 2 paket milföy hamuru Yapılışı Et tencerede kendi suyunu verip çekene kadar pişirilip, tereyağı eklenip, soğan ve sarımsaklarla kavurulur. Küp doğranmış havuçlar tencereye eklenip, biraz da havuçla pişirilir. Dörde bölüp doğranmış kabaklar da ilave edilip tuz ve karabiberi ayarlanıp, kısık ateşte pişirilir. Gerekirse yarım bardak sıcak su ilave edilip, tencere ocaktan alınıp yemeğe kekik eklenip dinlendirilir. İki paket milföy hamuru volovan kalıbıyla daireler halinde kesilip,hamurlar fırın tepsisine dizilir. İki a...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Bebekler İçin Marmelat Tarifi

Bebekler İçin Marmelat Tarifi

Merhabalar, Yine güzel ve pratik bir tarifim var sizlere...Marmelat... Çok kolay bir yapımı var. Ben oğlumYazıyı Oku

Etli Kapuska

Etli Kapuska

Malzemeler Orta Boy Lahananın Sarmadan Kalan Kısımları 100-150 gr Et 1 Adet Kuru Soğan 1 Tatlı Kaşığı DomaYazıyı Oku

Lokanta Usulü Arnavut Ciğeri Tarifi

Lokanta Usulü Arnavut Ciğeri Tarifi

Sofralarınıza şahane bir lezzet getirecek Lokanta Usulü Arnavut Ciğeri Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu aYazıyı Oku

Ankara’da Kuzu Çevirme Nerede Yenir?

Ankara’da Kuzu Çevirme Nerede Yenir?

Keyfi Bahçe, Ankara Esenboğa havalimanı yolunda 4 yıldır faaliyette olan bir mekan, yollarımız bir iş seyahatiYazıyı Oku

Ekmeksiz Diyet Olur mu, Sağlıklı mı?

Ekmeksiz Diyet Olur mu, Sağlıklı mı?

Ekmek yenmeden yapılan bir diyette amaç hızlı bir şekilde kilo vermektir. Bu tip diyetlerde sağlık ön planda oYazıyı Oku

Tavada Pişirilen En Pratik Makarna Böreği

Tavada Pişirilen En Pratik Makarna Böreği

Makarna böreğinin belki de en pratik tarifi budur, tavada kolayca hazırlanabiliyor. Üstelik akşamdan artan makYazıyı Oku

Portakallı Yumuşak Kek Tarifi

Portakallı Yumuşak Kek Tarifi

Pamuk gibi dokusu ile enfes lezzetteki Portakallı Yumuşak Kek Tarifi'nin videolu ve yazılı anlatımları ile EvdYazıyı Oku

Beef Stroganoff Nasıl Yapılır?

Beef Stroganoff Nasıl Yapılır?

Beef Stroganoff tarifi ve tarihi hakkında bilgi edinmek istiyorsanız doğru yolda olduğunuzu bilin. Bu yazımdaYazıyı Oku

Vazgeçilmez Lezzet: Sucuklu Menemen Tarifi

Vazgeçilmez Lezzet: Sucuklu Menemen Tarifi

Menemen tarifi özellikle öğrenci evleri ya da yorgun argın işten geldikten sonra yapılabilecek en pratik bol vYazıyı Oku

Türk Usülü KIMCHI Nasıl Yapılır? (Videolu)

Türk Usülü KIMCHI Nasıl Yapılır? (Videolu)

Türk Usülü KIMCHI Nasıl Yapılır? Kimchi Nedir? Unesco ile ilgisi nedir? Neden sagliklidir? Ve bizim damak zeYazıyı Oku

FACEBOOK