Yoğurt Soslu Kabak Mücveri Tarifi

Yoğurt Soslu Kabak Mücveri Tarifi

Yazar :

4 Tane kabak4-5 Yemek kaşığı un½ Demet dereotu4-5 Tane yeşil soğan2 Tane yumurta1 Tatlı kaşığı tuz1 Çay kaşığı kuru nane veya biraz taze nane1 Çay kaşığı karabiber1 Çay kaşığı pulbiber1 Çay kaşığı kırmızı toz biber. Sıvı yağYoğurtlu Sos İçin1 Kase yoğurt2 Diş sarımsakBir tutam dereotuTuz Yoğurtlu Sos Hazırlanması Sarımsakları ezerek tuz ile birlikte yoğurdun içine karıştırın. Dereotunu ince olarak kesin.Yoğurdun içine karıştırın. Kabakları soyun, yıkayın, kurulayın ve rende yapın. Kabak bekledikçe su salacağı için kesinlikle suyunu sıkarak başka bir kaba alın.Soğan ve dereotunu çok ince doğrayın.Yumurtaları kırın, unu ve baharatları ilave edin .Kaşıkla mücver harcınızı kızgın yağın içine koyun.Kızartın, kağıt havlunun üzerine çıkartın. Yanına yoğurtlu sos ile servis yapın. Afiyet olsun....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Bruschetta Tarifi - Bir İtalyan Lezzeti

Bruschetta Tarifi - Bir İtalyan Lezzeti

Bruschetta – Bir İtalyan Lezzeti Bruschetta tarifi domates temelli bir tarif. Adı oldukça havalı bu lezzeti yYazıyı Oku

SIVIYAĞLI UN KURABİYESİ

SIVIYAĞLI UN KURABİYESİ

Herkese hayılı cumalar iyi hafta sonları diliyorum arkadaşlar.Sırada çay ve kahvenin yanında olmazsa olmazımızYazıyı Oku

Acılı Ezme Konservesi Tarifi

Acılı Ezme Konservesi Tarifi

Et ya da tavuk yemeklerinin yanı sıra kahvaltılarınıza da eşlik edecek Acılı Ezme Konservesi Tarifi, Seyir KafYazıyı Oku

Gaziantep'te Künefe Nerede Yenir?

Gaziantep'te Künefe Nerede Yenir?

Öz İkizler Künefe, 1986 yılında doğan ikiz oğullarından esinlenerek Gaziantep‘te Mehmet Usta tarafından sadeceYazıyı Oku

Şipşak Poğaça (10 dakikada fırında)

Şipşak Poğaça (10 dakikada fırında)

Bugün size harika bir poğaça tarifi vericem. Neden harika diyorum, çünkü poğaça yapmaya karar vermeniz ve poğaYazıyı Oku

Sofra Adabı Muaşereti Üzerine Bilgiler

Sofra Adabı Muaşereti Üzerine Bilgiler

Çetin Altan, 1960’lara tarihlenen Milliyet’deki yazısında sofra adabı ziyaret muaşereti üzerine bilgiler paylaYazıyı Oku

Yumurtalı Sandviç Tarifi

Yumurtalı Sandviç Tarifi

İçerisinde yumurta ve yeşillikler olan besleyici ve protein deposu bir sandviç. Yanınızda daima bulunduracağınYazıyı Oku

Peynirli Dilim Poğaça Tarifi

Peynirli Dilim Poğaça Tarifi

Mayalı olarak hazırlanan yumuşacık dokudaki hamuru ile çok beğenilecek Peynirli Dilim Poğaça Tarifi, Evdeki PaYazıyı Oku

Mutlu eden yiyecekler nelerdir?

Mutlu eden yiyecekler nelerdir?

Mutluluğunuzu artırmanın yolu bu besinleri tüketmekten geçiyor. İşte mutluluk veren besinler... Şehir hayatYazıyı Oku

ETLİ YAPRAK DOLMASI

ETLİ YAPRAK DOLMASI

Her yemek gibi Etli Yaprak Dolması da özen ve emek istiyor. Ben de gerekli özeni ve emeği vermeye hazırdım amaYazıyı Oku

FACEBOOK