Doğubeyazıt’ın yöresel tadları…

Doğubeyazıt’ın yöresel tadları…

Yazar :

Ağrı Dağı’nın eteklerindeki yemyeşil çayırlarda beslenen ve derelerinden akan tertemiz kar suyu ile sulanan küçükbaş ve büyükbaş hayvanların etine doyum olmaz. Doğubeyazıt ‘ta restorantlarda göremeyeceğiniz sadece evlerde pişirilen iki etli yemekten bahsetmek istiyorum. Yöreyi ziyaretim esnasında bana özel pişirilen Gırar Çorbası ile Abdigör Köftesi gerçekten enfesti ve tadı damağımda kaldı....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Çiğ Köfteyi Evinizde Yapın Ev Yapımı Çiğ Köfte

Çiğ Köfteyi Evinizde Yapın Ev Yapımı Çiğ Köfte

Uzun zamandır çiğ köfte yapmak için uğraştık bu sevdiğimiz lezzeti ev ortamında kendimiz yapmak için pek çok DYazıyı Oku

Kadayıfın en güzel hali...Kadayıflı Muhallebi..

Kadayıfın en güzel hali...Kadayıflı Muhallebi..

Bu tatlıyı vesile yengem bahsetmişti bana yediğini çok beğendiğini söylemişti. Bende internetten bulup değişikYazıyı Oku

Oya'nın Ayvalı Kereviz Tarifi

Oya'nın Ayvalı Kereviz Tarifi

Ayvalı kereviz yemeğini duymuştum aslında ama hiç denememiştim. Ufak Tefek Cinayetler dizisini izleyenler Oya’Yazıyı Oku

Evde Katkısız Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Evde Katkısız Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Fıstık ezmesi sporcuların vazgeçilmez destekleyici besin öğünü olarak zirveye oynayabilir. İçerdiği yüksek proYazıyı Oku

Portakallı Muzlu Naz Kurabiye

Portakallı Muzlu Naz Kurabiye

Hem çok pratik hem de içinde katı yağ olmayan oldukça kolay yapımlı bir krabiye tarifim var sizlere. Aslında kYazıyı Oku

KEBAP SEVERLERE ALTI EZMELİ TARİFİ

KEBAP SEVERLERE ALTI EZMELİ TARİFİ

Kebap sevenler bu tarife bayılacaklar. Ayrıca evde rahatlıkla restoran lezzetinde kebap yapılabildiğinin kesinYazıyı Oku

Tarihin Geleneksel Yağı: Tereyağı Ve Yapımı

Tarihin Geleneksel Yağı: Tereyağı Ve Yapımı

Bugün biraz gerilere gidelim. Yani çocukluğunuza. Evet, gidin gidin gidin… Nereye vardınız? Salçalı ekmek mi?Yazıyı Oku

Kremalı Mantar Soslu Makarna Tarifi

Kremalı Mantar Soslu Makarna Tarifi

Malzemeler : 10 adet mantar 1 paket penne makarna 1 paket krema Tuz karabiber Yeterince su 1 adet küçükYazıyı Oku

Cevizli sucuk yapımı

Cevizli sucuk yapımı

Bu ara bloğumdan biraz uzak kaldım. Hem evdeki işler hem de ara ara Urla'ya gidip gelme hem de ne bileyim yazaYazıyı Oku

Hastalıklara ev yapımı probiyotiklerle savaşın

Hastalıklara ev yapımı probiyotiklerle savaşın

Bağışıklık sistemimizin büyük bölümünü bağırsak florasının oluşturduğunu kaydeden Dr. Sinan Akkurt, "Biz buradYazıyı Oku

FACEBOOK