Cordon Bleu

Cordon Bleu

Yazar :

cordon bleu tarifi: Önce tavuk göğüs etini bıçakla inceltin, sonra da et tokmağı ile döverek genişletin. Üzerine bir miktar karabiber ve tuz serpin. Bu arada unu ve galeta ununu ayrı ayrı kaselere koyarak hazır edin. Yumurtaları da başka bir kaseye kırarak çırpın. O da hazır olsun. Şimdi tavuk göğüslerini alın ve üzerine, etten taşmayacak şekilde bir dilim kaşar peyniri, bir dilim salam ve tekrar bir dilim kaşar peyniri koyun. Sonra da bunları ortadan ikiye katlayın. Açılmaması için birleştiği yeri kürdan ile sabitleyebilirsiniz. Arkasından her biri tavuk parçasını önce una, sonra yumurtaya, en son olarak da galeta ununa bulayın. Bütün tavuk parçaları hazır olunca bir tavaya sıvıyağını koyarak kızdırın. Sonra da hazırlanan tavuk parçalarını arkalı önlü olarak yağda kızartmaya başlayın....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Ispanaklı Tarator Tarifi

Ispanaklı Tarator Tarifi

En güzel meze tarifleri için ıspanaklı tarator tarifi denenmelidir. Her türlü yemeğin yanına yakışır, özel günYazıyı Oku

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Videolu ve yazılı anlatımlarıyla sizlere sunduğumuz Patatesli Tuzlu Kek Tarifi ile çay saatlerinize eşlik edecYazıyı Oku

Sebze Salatası Tarifi

Sebze Salatası Tarifi

Çay ikramlarınızda konuklarınıza ya da aile sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Sebze Salatası Tarifi, SeYazıyı Oku

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Yine bir turşu ile karşınızdayım. Geçen yaz dolapta az kalan sarı kirazdan🍒 evdekilerin tuhaf bakışları altınYazıyı Oku

Havuç Topları

Havuç Topları

Havuç topları benim hem çok pratik hem de çok lezzetili bulduğum tarifler arasında, yarım saat içinde yapılabiYazıyı Oku

BU PİLAVA BAYILACAKSINIZ !

BU PİLAVA BAYILACAKSINIZ !

Bu pilavı bulgurla yapacaktım. Evde çok güzel iri organik bulgur vardı. Fakat o kadar az kalmış ki. son anda pYazıyı Oku

Dondurmanın 4 önemli faydası

Dondurmanın 4 önemli faydası

Çilekli, limonlu, kavunlu, vanilyalı, çikolatalı… Birbirinden lezzetli dondurmalar yaz mevsiminin vazgeçilmezlYazıyı Oku

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi diye bir gerçek var dostlar. Bazı mekanlar vardır İstanbul‘un hafızası olan. Köfte kokYazıyı Oku

Mısır usulu bulgurlu tatlı

Mısır usulu bulgurlu tatlı

Mısır usulu bulgurlu tatlı tarifi değişik bir tatlı arzu ediyorsanız işte size ağızlara layık mısır usulu bulgYazıyı Oku

Börekçi Açmak için Gerekenler

Börekçi Açmak için Gerekenler

Börekçi açmak → İlk akla gelen iş fikri olmasına rağmen basitliği ve nakit çalışılma avantajı ile dikkat çekiyYazıyı Oku

FACEBOOK