Farklı ve sağlıklı bir lezzet : Sirkenli Semizotu

Farklı ve sağlıklı bir lezzet : Sirkenli Semizotu

Yazar :

Egeli olmanın benim için önemli bir avantajı da pazarlarda çeşitli yemeklik otları bulma şansıdır. Yörelere göre değişiklik gösterse de yaygın isimleriyle ebe gömeci, şevketibostan, pazı, arapsaçı ,semiz otu vs. mevsimine göre pazarlarda kesinlikle karşınıza çıkar. Kullanılış biçimleriyse sizin damak tadınıza göre değişir. Benim en sevdiğim pişiriliş biçimiyse kavurmalarıdır. Bu yemekte semiz otu ve sirken otunu birlikte kullandım ve sonuçtan çok memnun kaldım. Bu nedenle tarifi sizler de paylaşıyorum....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Oya'nın Ayvalı Kereviz Tarifi

Oya'nın Ayvalı Kereviz Tarifi

Ayvalı kereviz yemeğini duymuştum aslında ama hiç denememiştim. Ufak Tefek Cinayetler dizisini izleyenler Oya’Yazıyı Oku

Kadayıfın en güzel hali...Kadayıflı Muhallebi..

Kadayıfın en güzel hali...Kadayıflı Muhallebi..

Bu tatlıyı vesile yengem bahsetmişti bana yediğini çok beğendiğini söylemişti. Bende internetten bulup değişikYazıyı Oku

Çiğ Köfteyi Evinizde Yapın Ev Yapımı Çiğ Köfte

Çiğ Köfteyi Evinizde Yapın Ev Yapımı Çiğ Köfte

Uzun zamandır çiğ köfte yapmak için uğraştık bu sevdiğimiz lezzeti ev ortamında kendimiz yapmak için pek çok DYazıyı Oku

Evde Katkısız Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Evde Katkısız Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Fıstık ezmesi sporcuların vazgeçilmez destekleyici besin öğünü olarak zirveye oynayabilir. İçerdiği yüksek proYazıyı Oku

Nohut Salatası - Sağlık Kaynağı

Nohut Salatası - Sağlık Kaynağı

Nohut Salatası - Diyet Salatası Nohut salatasını ilk olarak annemden duydum, telefonda tarifini vYazıyı Oku

Tarihin Geleneksel Yağı: Tereyağı Ve Yapımı

Tarihin Geleneksel Yağı: Tereyağı Ve Yapımı

Bugün biraz gerilere gidelim. Yani çocukluğunuza. Evet, gidin gidin gidin… Nereye vardınız? Salçalı ekmek mi?Yazıyı Oku

Sağlıklı ve Tok Tutan Kahvaltı Menüsü

Sağlıklı ve Tok Tutan Kahvaltı Menüsü

Bütün diyetisyen hekimler diyet listelerinde her zaman kahvaltının önemine vurgu yapar. Söyledikleri kısmen doYazıyı Oku

Hastalıklara ev yapımı probiyotiklerle savaşın

Hastalıklara ev yapımı probiyotiklerle savaşın

Bağışıklık sistemimizin büyük bölümünü bağırsak florasının oluşturduğunu kaydeden Dr. Sinan Akkurt, "Biz buradYazıyı Oku

SİMİT SARAYI DEĞİL SARAYIN SİMİDİ

SİMİT SARAYI DEĞİL SARAYIN SİMİDİ

Türkiye’nin ilk resmi fastfoodu olan simit özünde basit bir susamlı halka, ama öyle bir halka ki asırlık hikayYazıyı Oku

Kremalı Mantar Soslu Makarna Tarifi

Kremalı Mantar Soslu Makarna Tarifi

Malzemeler : 10 adet mantar 1 paket penne makarna 1 paket krema Tuz karabiber Yeterince su 1 adet küçükYazıyı Oku

FACEBOOK