Enfes Bir Lezzet: Kilis Tava

Enfes Bir Lezzet: Kilis Tava

Yazar :

Ülkemiz yemek çeşitliliği bakımından gerekten cennet bir yer. Osmanlı mutfağının ne denli çeşit içerdiğini hepimiz çok iyi biliyoruz. Her şehrimizin birbirinden güzel ve tadılmaya değer yöresel lezetleri vardır. Genellikle de Ülkemizin doğu bölgelerinde yemekler çoğunluka etli olarak karşımıza çıkıyor. Bugün size Kilis ilimizin yöresel lezzeti olan Kilis Tava tarifini veriyoruz. Et ile aranız iyiyse buna da bayılacaksınız. Yapılışı da oldukça kolay… Kilis tava için gerekli malzeme listesi 1 kg dana kıyma (orta yağlı ve bir kere çekilmiş) 3 Adet domates 4 Adet yeşil biber 2 Adet kuru soğan 1 Baş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası Çeyrek çay bardağı sıvı yağ Kırmızı pul biber (isterseniz acı da olabilir) Tuz Kimyon Karabiber...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Patlıcanlı Karabuğday Pilavı

Patlıcanlı Karabuğday Pilavı

Son dönemin en trend besinlerinden birisi de karabuğday ama sanırım kendisini biraz yanlış tanıyoruz. ÖnceliklYazıyı Oku

Yağ Yakan 6 Kolay Ara Öğün

Yağ Yakan 6 Kolay Ara Öğün

Günde 4 saatten uzun süre aç kalmak kan şekerimizi düşürdüğünden ötürü metabolizmamızın yavaşlamasına sebep olYazıyı Oku

Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Peynir, hayatımızda ve sofralarımızda olmazsa olmazlar arasında yer alıyor. En sağlıklısı olan evde peynir nasYazıyı Oku

Kızılcık Reçeli

Kızılcık Reçeli

Kızılcığın sağlık açısından bu kadar faydalı olmasının en önemli sebebi içerdiği zengin miktardaki vitamin, miYazıyı Oku

Fermente Salatalık ve Biber Turşusu

Fermente Salatalık ve Biber Turşusu

Bir nefes alma molası verdim ve hemen Fermente Turşu tarifini yazdım. Hemen hemen hepsi aynı sistemde yapıYazıyı Oku

Erikli Galette

Erikli Galette

Erikli Galette tarifi nasıl yapılır videolu en kolay lezzetli tarif burada Galette her meyveyle yapılabileYazıyı Oku

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Ege şehirlerinde çok yapılır Kabak Çiçeği Dolması. Ege’ye tatile giden biri Kabak Çiçeği Dolması fotoğrafı payYazıyı Oku

Narın en kıymetli yeri, çekirdeği

Narın en kıymetli yeri, çekirdeği

Nar çekirdekleri vücudu virüslere karşı koruyor, cildin yaşlanmasını yavaşlatıyor, stres ve uykusuzluğa iyi geYazıyı Oku

Kebab Yağlı Kızarmış Tavuk Hiç Yediniz Mi?

Kebab Yağlı Kızarmış Tavuk Hiç Yediniz Mi?

Denizli‘de yolunuz Bayramyeri tarafında İkinci Ticari Yol‘a düştüğünde burnunuz kızarmış tavukçuların kokusunuYazıyı Oku

Açlıkla Susuzluk Karıştırılır Mı?

Açlıkla Susuzluk Karıştırılır Mı?

Bu dönemde çevremizde diyete ve spora başlayanların sayısı hızla artarken, Waternet Sağlıklı Beslenme Uzmanı DYazıyı Oku

FACEBOOK