Kıymalı Enginar

Kıymalı Enginar

Yazar :

Bir Karadenizli olarak, mutfağımıza girmeyen bir sebze enginar maalesef. Enginar denince aklıma klasik zeytinyağlı, üzeri garnitürlü çeşiti gelir. Kıymalı olanınıysa ilk kez denedim. Enginar sevmeyenlere bile enginar yediren bir tarif oldu:) Bundan sonra yapacağım bir bahar-yaz tarifi olacaktır kesinlikle. Arda’nın Mutfağı’nda izlediğimden beri denenecekler listeme girmişti. Kıymayı 200 gr’dan biraz daha az kullandım, fotoğraftan da görüleceği üzere gayet yeterli oldu. Umarım siz de beğenirsiniz....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Bulgurlu Karalahana Sarması

Bulgurlu Karalahana Sarması

Karadeniz’in meşhur karala lahana sarmasını duymayan yoktur. Daha önce denemediyseniz tarifemizden sonra bu leYazıyı Oku

NEFİS ÇİLEKLİ RULO PASTA

NEFİS ÇİLEKLİ RULO PASTA

Rulo pastaların ayrı bir yeri var benim için. En sevdiklerimden. Çünkü hem sevdiğim kek, hem krema hem de meyvYazıyı Oku

Lezzet Hikâyeleri’nin yeni durağı

Lezzet Hikâyeleri’nin yeni durağı

Saklı kalmış lezzetlerin ortaya çıkarıldığı yolculuğun yeni durağı, zengin yemek kültürüyle Şanlıurfa oldu. ÜnYazıyı Oku

Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi

Hamur işlerini toplum olarak inanılmaz severiz, sanırım insanımıza bu özellik doğuştan yükleniyor. Ve bu hamurYazıyı Oku

Harika ve Besleyici İlik Çorbası Tarifi

Harika ve Besleyici İlik Çorbası Tarifi

Kışın iliklerimizi ısıtacak, yapımı biraz uzun zaman isteyen, ancak çok lezzetli, sağlık dolu ilik çorbası tarYazıyı Oku

Tavada Pratik Kek Tarifi

Tavada Pratik Kek Tarifi

Çayınız demlenene kadar hazır olacak Tavada Pratik Kek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmYazıyı Oku

Kolay Kebap Tarifi

Kolay Kebap Tarifi

Kolay Kebap Tarifi ile hem enfes bir yemek hazırlayabilir hem de evde bayatlamış pide, ekmek ya da bazlamalarıYazıyı Oku

Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Kaç Kişilik: 1-2 Hazırlama: 30dkPişirme: 1 saat 30dk 2Ev Yapımı Kumpir Tarifi İçin Malzemeler 1 paket kültürYazıyı Oku

Dünyaya nam salmış en iyi 5 ülke mutfağı

Dünyaya nam salmış en iyi 5 ülke mutfağı

Dünyanın neresine giderseniz gidin tattığınız lezzetler farklı duygular hissetmenize neden olur. Kimi zaman ayYazıyı Oku

İstakoz Neden Canlı Pişirilir

İstakoz Neden Canlı Pişirilir

İlk olarak Herzamanki gibi açıklayıcı bilgiler ile başlamak istiyorum yine 🙂 Bana Herzaman sorulan İlk SorumYazıyı Oku

FACEBOOK