Kıyma Soslu Beğendi

Kıyma Soslu Beğendi

Yazar :

Özellikle patlıcanın mevsim itibarı ile bollaştığı bugünlerde hem hafif hem lezzetli bir alternatif tarif denemek isterseniz bu tarif tam size göre. Denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler 250 gr dana kıyma 1 adet soğan 2 adet domates 5 adet patlıcan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası tuz,karabiber yarım limon suyu Beğendi İçin: 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı rende taze kaşar Hazırlama: Önce fırın ızgarasında patlıcanlar közlenir. Bu arada kıymasını kavurmak için yağ konur. Kıymalar rengi dönünce rende soğan eklenir. Soğan kokusu çıkınca içine doğranmış domates ve salça eklenir. Tuz kararbiberi de eklenip bir taşım daha kaynatılır. Diğer tarafta közlenen patlıcanlar minik minik doğranır....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Sıcak günlerin soğuk lezzeti:SOĞUK KAHVE

Sıcak günlerin soğuk lezzeti:SOĞUK KAHVE

Yapılışı oldukça kolay olan buzlu kahve için krem şanti veya dondurma kullanmadan da ,kahvenizi sade olarak haYazıyı Oku

Kemik suyu nasıl hazırlanır?

Kemik suyu nasıl hazırlanır?

Kızım doğduğundan beri neredeyse 10 yıldır kemik suyu hep hayatımızda var. Hiç bir zaman da hazır satılan bulyYazıyı Oku

SU KEFİRİNİN FAYDALARI VE YAPILIŞI

SU KEFİRİNİN FAYDALARI VE YAPILIŞI

Bağırsak iltihapları,mide sorunları,Kilo kontrolü,karaciğer iltihapları,bronşit,böbrek hastalıkları,sinir hastYazıyı Oku

Sarıyer'de Kahvaltı Yapılabilecek En İyi 10 Mekan

Sarıyer'de Kahvaltı Yapılabilecek En İyi 10 Mekan

Biliyorsunuz Sarıyer'in böreği ve börekçileri meşhurdur. Sizler için İstanbul Sarıyerde hafta sonu şahane birYazıyı Oku

Kadayıf sarması tarifi

Kadayıf sarması tarifi

Kadayıf sarması nasıl yapılır. Çok pratik bir yapımı olan bu lezzetli tatlının tarifi kadayıf sarması tarifi..Yazıyı Oku

Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır?

Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır?

Domatesin her hali güzel… tazesi, sosu, salçası, turşusu hele de kurutulmuşu 🙂 Çok severek salatalarda, pilavYazıyı Oku

Haşhaşlı Limonlu Kek

Haşhaşlı Limonlu Kek

kolay lezzetli tarifi burada Bir kek düşünün. Pişerken evi mis gibi limon kokusu saran, yerken damağınızaYazıyı Oku

Beyaz Bosphorus

Beyaz Bosphorus

Bu sefer istanbul Anadolu yakasında Çengelköy’de bulunan Beyaz Bosphorusu arkadaşlarla ziyaret ettik. Dünya MuYazıyı Oku

Patlıcan Kavurma Tarifi

Patlıcan Kavurma Tarifi

İzleyip denedikten sonra lezzeti ve pratik yapılışı ile çok seveceğiniz Patlıcan Kavurma Tarifi, sayfamızda seYazıyı Oku

Kakaolu Bardak Tatlısı Tarifi

Kakaolu Bardak Tatlısı Tarifi

Servis tabaklarınızda şık görünümü ve lezzeti ile çok beğenilecek Kakaolu Bardak Tatlısı Tarifi, Evdeki PastanYazıyı Oku

FACEBOOK