Çakma Patates Salatası

Çakma Patates Salatası

Yazar :

Patatesten uzak durmak için çok fazla nedeniniz var. Örneğin fast food zincirlerinde satılan patateslerin tamamı GDO'lu. Glisemik indeksi ve yükü çok yüksek, yani kan şekerini çok hızlı yükseltiyor. Diyabetliyseniz ek doz insülin yapıp patates yemek kolay bir seçenek görünebilir, ama insülin patatesin yükselttiği şekeri normale çekene dek şeker normal sınırın üzerine mutlaka çıkıyor. Yani ışık sesten hızlıdır misali, patates de insülinden çok daha hızlı. Ancak patatesten uzak durmak o kadar kolay değil, biliyorum. Kültürümüze o kadar yerleşmiş ki püresi, yemeği, salatası, börek içi, çorbası, kızartması, fırın versiyonu karşımıza çıkıyor. Maalesef çok, çok lezzetli. Ancak patatesten uzak durmaya karar verdiyseniz harika seçenekleriniz de mevcut. Örneğin bu salata....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Milföy Hamuru İle Pratik Pizza Yapımı

Milföy Hamuru İle Pratik Pizza Yapımı

Bu yazımız da pratik kolay bir pizza yapımını anlatacağız. Milföy hamuru ile yapılan pizza, hem çok pratik hemYazıyı Oku

Kışlık Konserve Yapmanın İncelikleri

Kışlık Konserve Yapmanın İncelikleri

Sonbahar geldi, kış mevsimi için evlerde hazırlıklar başladı. Pazardan onlarca kilo sebze ve meyve alınıyor, kYazıyı Oku

Sıcaklık Değişimi Sizi Hasta Etmesin!

Sıcaklık Değişimi Sizi Hasta Etmesin!

Havalar yine soğudu. Sıcaklık değişimleri de hastalıklara davetiye çıkartmaya yetiyor zaten. Şifa kaynağı çokYazıyı Oku

Çikolotalı tava kek tarifi

Çikolotalı tava kek tarifi

Çikolotalı tava kek tarifi farklı bir kek tarifi istiyorsanız işte karşınızda çıkolatalı kek tarifi.... ÇİKYazıyı Oku

Kadınlar için sağlıklı besinler

Kadınlar için sağlıklı besinler

Yapılan araştırmalar bazı gıdaların yararlarına dikkat çekerken, birçok sağlık sorununu önlemeye yardımcı olduYazıyı Oku

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek

Kıymayı tencereye koyarak suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Üzerine yemeklik doğranmış soğan ve biberleri ekleyYazıyı Oku

Rokalı Uludağ Kebabı Tarifi

Rokalı Uludağ Kebabı Tarifi

Rokalı Uludağ Kebabı Yapılışı Biftek etlerini jülyen olacak şeklinde keselim. Geniş bir tavaya 1 yemek kYazıyı Oku

Kurufasulye Kanaat Ali Baba ‘da yenir…

Kurufasulye Kanaat Ali Baba ‘da yenir…

Kışın İstanbul dışına pek çıkmam ben, ama gezmeye de mola vermem. İstanbul’da gezilecek yerler o kadar fazlaYazıyı Oku

DÜŞÜK KALORİLİ EV YAPIMI NUTELLA TARİFİ

DÜŞÜK KALORİLİ EV YAPIMI NUTELLA TARİFİ

Çikolata bir tutku, aşk, mutluluk ? Ben de çikolataya takıntılı olanlardanım ama nutellanın yeri bir başka. GeYazıyı Oku

Lezzetli Aşure Yapmanın 5 Sırrı

Lezzetli Aşure Yapmanın 5 Sırrı

Aşurenin temel malzemesi buğdaydır. Lezzetli bir aşure için buğdayı doğru pişirmek ve özünün çıktığından eminYazıyı Oku

FACEBOOK