Bavyera Mutfağı-4: Patates ve Diğer Sebzeler

Bavyera Mutfağı-4: Patates ve Diğer Sebzeler

Yazar :

Sanıyorum ki patates tüketimi konusunda kimse Almanya’nın eline su dökemez. Özellikle uzun ve soğuk kış aylarında, vücuda yüksek kalorili besinler almayı ilke edinmiş bir beslenme alışkanlığı olan bu ülkede -her ne kadar “fakir sebzesi” olarak nitelense de- patatesi neredeyse hemen her yemekte görmek mümkündür. Bavyera mutfağında, ister kızarmış domuz eti olsun ister çorba, ister yahni yanında olsun ister knödel; patates, adeta tuz biber kadar önemlidir....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Her Çocuk Bir Kahraman

Her Çocuk Bir Kahraman

Birinci dönemin sonuna geldik çattık. Eylül ayındaki okul telaşları, kırtasiye alışverişleri sanki daha dünmüşYazıyı Oku

"Olumlu Düşünce Bir Şifa Kaynağıdır"

"Olumlu Düşünce Bir Şifa Kaynağıdır"

Bilinçaltımızı geçmişimizin, iyi ve kötü tüm yaşadıklarımızın depolandığı bir arşiv olarak düşünebiliriz. DoğrYazıyı Oku

Neden Unutkanlık Sorunu Yaşarız?

Neden Unutkanlık Sorunu Yaşarız?

Bir şeyi hatırlayamadığınızda yaşadığınız 'Acaba yaşlanıyor muyum?', 'Yoksa alzheimer mi oldum?' endişeleriniYazıyı Oku

Erkeğin İçindeki Suçlu Bulundu:'Saldırganlık Geni'

Erkeğin İçindeki Suçlu Bulundu:'Saldırganlık Geni'

İsveçli bilimadamları, erkeği agresif hale getiren ve ilişkilerine olumsuz yön veren geni bulduklarını açıkladYazıyı Oku

Kaş Ye, İç, Eğlen: Kaş Yeme İçme, Kaş’ta Ne Yenir?

Kaş Ye, İç, Eğlen: Kaş Yeme İçme, Kaş’ta Ne Yenir?

Kaş‘ta Ne Yapılır, Kaş’ta Ne Yenir, Kaş’ta Ne İçilir, Kaş’ta Nerede Yenir, Kaş yeme içme ve Kaş’ta Yemek NeredYazıyı Oku

İtalya’da Gezilmesi, Görülmesi Gereken Yerler

İtalya’da Gezilmesi, Görülmesi Gereken Yerler

İtalya denildiğinde aklınıza ilk olarak ne geliyor? Nadir iklimi, güzel tabiatı mı? Sanatın cenneti mi? FedakaYazıyı Oku

Fotoğraflarla Muhammed Ali‘nin Hayatı

Fotoğraflarla Muhammed Ali‘nin Hayatı

Muhammed Ali; kariyeri boyunca çıktığı maçların sadece 5 tanesini kaybetmiş, tüm zamanların en iyi boksörü olaYazıyı Oku

Atina Gezilecek Yerler

Atina Gezilecek Yerler

Yunanistan’ın başkenti olan Atina, 4 milyonluk nüfusu ile Eski Yunan medeniyetinin de merkezidir. Yunanistan’ıYazıyı Oku

Hangisi Doğru?

Hangisi Doğru?

zerinde biraz düşünelim istediğim bir sorum var. Başarı, sağlık ve iyi insan ilişkileri mi aradığımız MUTYazıyı Oku

Erkekler De Örer

Erkekler De Örer

Erkekler de örer, hem de nasıl örer. Cinsiyet ayrımı sadece kadınlar için değil, erkekler için de sık karşılaşYazıyı Oku

FACEBOOK