Bavyera Mutfağı-5: Et ve Sosis

Bavyera Mutfağı-5: Et ve Sosis

Yazar :

Bavyera’da en çok domuz eti tüketiliyor ve geleneksel mutfaktaki pişirme yöntemleri oldukça meşakkatli. Schweinbraten (kızarmış domuz) veya Schweinshaxe (saatlerce pişen domuz inciği) buna en iyi örnekler. Evde yapmak isteseniz saatlerinizi alacaktır ancak geleneksel bir restorana uğrarsanız, hali hazırda sabahtan beri fırında pişmekte olan seçeneklerden birini hemen yiyebilirsiniz. Sosis (wurst), yine pek çok Avrupa ülkesinde bulunabilen bir sokak lezzeti olduğu halde, Bavyera’yı diğerlerinden ayırabileceğiniz özellikleri mevcut. Mesela beyaz ve tombul olan sosis Weißwurst, tipik bir Bavyera kahvaltısı için breze, tatlı hardal ve birayla sunulan bir seçenek. Veya baharatlı daha ince ve uzun sosisler, yine ayak üstü atıştırmalık için ideal....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Strazburg’da Konaklama Önerileri

Strazburg’da Konaklama Önerileri

Strazburg’da konaklama tavsiyeleri Strazburg şuana kadar gidip de etkisinde fazlaca kaldığım güzel şehirlerdeYazıyı Oku

İstanbul temalı hediyelikler nereden alınır?

İstanbul temalı hediyelikler nereden alınır?

İstanbul'u gezip tozduktan sonra yaşadığınız şehire geri döneceksiniz. Buraya kadar herşey normal. Peki dönüştYazıyı Oku

Özeleştiri Yapmak

Özeleştiri Yapmak

Hayatımız boyunca doğrularımız olduğu kadar yanlışlarımız da oluyor. Dolayısıyla eleştirilecek yönlerimiz de.Yazıyı Oku

Doğu Ekspresi Kars Ankara Treni Rehberi

Doğu Ekspresi Kars Ankara Treni Rehberi

Doğu Ekspresi çok farklı bir deneyim. Mutlaka bir an önce yaşamanız gerekiyor. Adım adım değişen coğrafyayı göYazıyı Oku

Çocuğunuzun Güvenliği İçin 10 Altın Kural

Çocuğunuzun Güvenliği İçin 10 Altın Kural

TopluBilgi.ComAile EbeveynlikÇocuğunuzun Güvenliği İçin Bilmeniz Gereken 10 Kural Çocuğunuzun Güvenliği İçinYazıyı Oku

Bursa- Trilye (Zeytinbağı)

Bursa- Trilye (Zeytinbağı)

işe yarar notlar: * biz bakırköy'den banliyö ile yenikapı'ya geldik ve deniz otobüsü ile güzelyalı'ya geçtik.Yazıyı Oku

Çocukların Boşanmadan Nasıl Daha Az Etkilenir?

Çocukların Boşanmadan Nasıl Daha Az Etkilenir?

Çocukların boşanmaya uyumu konusunda anne babaların dikkat etmeleri gereken bir çok unsur bulunmaktadır. ÇocukYazıyı Oku

Türk erkeğinin ayrılık klişeleri

Türk erkeğinin ayrılık klişeleri

Evlenmemek için kıvranan Türk erkeğinin komik ayrılık gerekçeleri. Dikkat! Bu gerçekleri sıralamaktaki amaçYazıyı Oku

Her evli 10 kadından 1'nin kâbusu

Her evli 10 kadından 1'nin kâbusu

Ülkemizdeki en büyük cinsel rahatsızlıkların başında gelen vajinismus, Türkiye'de 10 kadından 1'inde görülüyorYazıyı Oku

Stonehenge Gezisi (Tavsiyeler – İzlenimler)

Stonehenge Gezisi (Tavsiyeler – İzlenimler)

“Stonehenge” belkide dünyaca meşhur olmasının sebeplerinden biride 25 Ekim 2001 tarihinde piyasaya sürülen WinYazıyı Oku

FACEBOOK