Erikli tatlar

Erikli tatlar

Yazar :

Urla'da bir edik ağacı var. Yeşilken yenmiyor eriği fena ekşi. Ama üzüm salkımı gibi öyle bereketli ki ağaç....Biraz kızardı mı hoş olmaya başlıyor. Geçmişte ben bu erikten pestil de yapmıştım hatta. Geçen hafta topladıklarımızdan da erik marmeladı yaptım. Marmeladı biraz sulandırıp erik suyu niyetine de içiyor benimkiler..Hatta minik kalıplarla dondurucuya koyduk. Meyva-buz gibi tükettiler ki asıl favorileri bu oldu... Pek çok şeyi evimde yapıp çocuklara vermeye çalışıyorum. Daha önceki yıllardada yapmıştım ama çocuklar posalı olunca pek böyle meyve sularını tüketmiyorlardı. Bu yıl o olay da ortadan kalkınca neredeyse hiz hazır meyve suy almaz olduk. Anca okulda herhangi bir etkinlikte gerekiyorsa......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Anadolu’nun Sır Lezzetlerinden Meraklılarına

Anadolu’nun Sır Lezzetlerinden Meraklılarına

Her mevsimin şifasını ve zenginliğini menüsüne yansıtan Kiva, kasım ayında iki yeni lezzeti daha misafirleriylYazıyı Oku

Hindistan Cevizli Kek (Cocostar Kek)

Hindistan Cevizli Kek (Cocostar Kek)

Yemek camiasının sık denenen unlu mamüllerinden Hindistan Cevizli Kek (diğer adıyla cocostar kek), bu haftanınYazıyı Oku

Her Yemekten Sonra Yarım Çay Kaşığı Ksilitol!

Her Yemekten Sonra Yarım Çay Kaşığı Ksilitol!

Ksilitol, ağza alındığı zaman ağızda ferahlık hissinin oluşmasına neden olan ve tadı şekere çok benzeyen bir mYazıyı Oku

Sebzeli Kuskus Pilavı Tarifi

Sebzeli Kuskus Pilavı Tarifi

Besleyici değeri yüksek ve sağlıklı Sebzeli Kuskus Pilavı Tarifi, sayfamızda videolu anlatımı ile seyirlerinizYazıyı Oku

Mısır Yarması Çorbası

Mısır Yarması Çorbası

Mısır yarmasından İlknur Hanım’ın duyurusu sayesinde haberdar oldum. Sınırlı miktarda mısır yarması için ön siYazıyı Oku

Neden Kabak Çekirdeği Tüketmeliyiz?

Neden Kabak Çekirdeği Tüketmeliyiz?

Asla bir avuçla yetinemediğimiz kabak çekirdeğinin faydalarını biliyor musunuz? Kolesterol seviyelerini düşYazıyı Oku

Ağızdaki Sarımsak Kokusu En Doğal Nasıl Giderilir?

Ağızdaki Sarımsak Kokusu En Doğal Nasıl Giderilir?

Eğer sarımsaklı bir şeyler yediyseniz, sonrasında nefesinizdeki sarımsak kokusundan dolayı mutlaka rahatsızlıkYazıyı Oku

Kan Şekerini Düşüren Beslenme Hataları

Kan Şekerini Düşüren Beslenme Hataları

Bu 5 hata, bayılma atakları, baş dönmesi ve göz kararmasına neden olabilir! Dünyada her geçen gün unlu, şekYazıyı Oku

Dolama Kadayıf

Dolama Kadayıf

Dolama kadayıf nasıl yapılır işte dolama kadayıf tarifi.... Malzemeler Bir buçuk kg kadayıf 750 gram tereYazıyı Oku

Yeşil Mercimek Körisi (Dahl)

Yeşil Mercimek Körisi (Dahl)

Dilimizde en iyi karşılığının yeşil mercimek körisi olacağını düşündüğüm dhal (dahl veya dal olarak da yazılıyYazıyı Oku

FACEBOOK