Sindirim Kültürü ve Yemek Bilgisine Giriş

Sindirim Kültürü ve Yemek Bilgisine Giriş

Yazar :

Ne zamandır mı? Sindirim sistemi icat edildiğinden beri, yiyoruz. Yiyip yiyip büyüyoruz. Nesiller büyütüyoruz. Ve adeta dünyayı bitiriyoruz. Bilmem ki hiç ara sıra neyi niye yediğimizi sorguluyor muyuz? Ve kentte yaşayan son insanlar olarak şükrediyor muyuz halimize? Olacak iş değil. Önüme az pişmiş istediğim halde neredeyse kömür olmuş bir et parçası geldi. Bembeyaz tabakta öylece duruyor yanında ne idüğü belirsiz birtakım yeşilliklerle, kim bilir kaç kere ölmüş, kaç kere yeniden doğmuş. Kim bilir kaç el değmiş üzerine, mıncıklanmış ve sonunda yanmış da bana gelmiş....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kumpir Tarifi Ev Yapımı

Kumpir Tarifi Ev Yapımı

Dışarıda, deniz kenarında ya da cafe’ler de severek bayılarak yediğiniz kumpirleri ev de yapabilirsiniz. KumpiYazıyı Oku

Diyet ürünlerindeki gerçek

Diyet ürünlerindeki gerçek

Günümüzde kilo probleminin çok yaygınlaşması hep daha düşük enerji değeri olan yiyecek ve içeceklere karşı insYazıyı Oku

Vişneli karaorman pastası tarifi

Vişneli karaorman pastası tarifi

Özel günleriniz için pasta satın almak yerine evde kolayca hazırlayabileceğiniz pasta tarifi karaorman pastasıYazıyı Oku

Vitamin, ani sıcaklık değişikliklerinde koruyor!

Vitamin, ani sıcaklık değişikliklerinde koruyor!

Hava sıcaklıklarındaki ani değişiklikler bağışıklık sistemimizi etkiliyor. Günden güne artıp azalan sıcaklıklaYazıyı Oku

Neskafeli Hindistan Cevizli Kurabiye

Neskafeli Hindistan Cevizli Kurabiye

Merhabalar, Leziz bir kurabiye tarifi ile buradayım :) Beslenme çantalarına sütün yanında rahatlıkla eYazıyı Oku

Lezzetli ve Besleyici 10 Vegan Yemek Tarifi

Lezzetli ve Besleyici 10 Vegan Yemek Tarifi

Veganlara lezzetli bir o kadar da besleyici 10 nefis yemek tarifi öneriyoruz. Üstelik bu yemekler protein oranYazıyı Oku

Dibi Tutan Tencere Nasıl Temizlenir?

Dibi Tutan Tencere Nasıl Temizlenir?

Yemek yaparken kısa süreli bir dikkatsizlik yüzünden tüm planlar alt üst olabilmektedir. Mutfaktan kötü kokulaYazıyı Oku

Tahinli Çikolatalı Kek

Tahinli Çikolatalı Kek

Malzemeleri 3 adet oda sıcaklığında yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağYazıyı Oku

Bozuk ya da kesilmiş süt nasıl değerlendirilir

Bozuk ya da kesilmiş süt nasıl değerlendirilir

Kesilmiş, bozulmuş, ekşimiş ya da son kullanma tarihi geçmiş sütü çöpe atmadan önce bir kez daha düşünün! SatYazıyı Oku

Pratik Kuru Fasulye Tarifi

Pratik Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulyeyi bir gece önceden soğuk su ile ıslatıyoruz. Ertesi gün iyice şişen fasulyeler suda beklerken, soYazıyı Oku

FACEBOOK