Ev Yapımı Ketçap Tarifi

Ev Yapımı Ketçap Tarifi

Yazar :

Üniversite 3. sınıftayken zorunlu yaz stajı seçimimi katkısız salça üreten ufak bir işletmede yapmıştım. Her gün sabah 8'de iki kamyon dolusu taptaze domatesler gelir, yıkanır, ayıklanır ve devasa düdüklü tencerelere atılırdı. Düdüklü dediğim tencereler aslında dev kazanlardı. Kazanlar çalışmaya başlar, domatesler pişip te suları azalırken çalıştığımız ortam 50 derecenin üzerine çıkardı....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Geçtiğimiz haftasonu, masanın üzerinde 2 tane yumuşamaya başlamış muzu görünce bunları değerlendireyim dedim.Yazıyı Oku

Dünya Kahve Günü'nde Bilmek İsteyeceğiniz 5 Gerçek

Dünya Kahve Günü'nde Bilmek İsteyeceğiniz 5 Gerçek

Yılın en sevdiğiniz günü hangisi? Bizimki mi? Elbette Dünya Kahve Günü! Aslına bakarsanız bize her gün kahvYazıyı Oku

Haçapuri (Peynirli Gürcü Pidesi)

Haçapuri (Peynirli Gürcü Pidesi)

Haçapuri, Batum seyahatimiz sırasında tanıştığım bir Gürcü yemeği. Peynirli pidenin bir çeşitlemesi olan haçapYazıyı Oku

Evde Kestane Şekeri Nasıl Yapılır?

Evde Kestane Şekeri Nasıl Yapılır?

Kış aylarının gelmesiyle birlikte tezgahlarda kestaneler yerini almaya başladı. Sizde kestane şekerini evinizYazıyı Oku

Fırında Enginar Pane Tarifi

Fırında Enginar Pane Tarifi

Sağlıklı ve nefis bir ara soğuk tarifi Fırında Enginar Pane Tarifi Malzemeler 6 adet iri enginar göbeği 2Yazıyı Oku

En Makul Nerede Yenir? - ORTAKÖY

En Makul Nerede Yenir? - ORTAKÖY

Bu hafta sonu ne yapacağınıza hala karar veremediniz mi? Hep aynı şeyleri yapmaktan, aynı mekanları dolanmaktYazıyı Oku

Fırında Brokoli Graten Tarifi

Fırında Brokoli Graten Tarifi

Sağlıklı ve çok hafif bir lezzet Fırında Brokoli Graten Tarifi Malzemeler 1 kilo brokoli 1 su bardağı sütYazıyı Oku

Kabak Kayganası

Kabak Kayganası

Sofranızda ara sıcak olarak sunabileceğiniz harika bir yemek olan kabak kayganası tarifi veriyoruz. ÖzellikleYazıyı Oku

Evde Yoğurt Yapmak Çok Kolay

Evde Yoğurt Yapmak Çok Kolay

... Kendisinin Uzun Ömrünü Sizin Ömrünüzden Çalan Süt Kutu süt, açıkta satılan sütler gibi değil; yağı olmYazıyı Oku

Trufle

Trufle

Doğum günü ikramlıklarının en sevilenlerinden biri trufle. Büyük, küçük herkes çok seviyor. Artan olursa kahveYazıyı Oku

FACEBOOK