Tahinli Pide: Asırlık Bursa Lezzeti

Tahinli Pide: Asırlık Bursa Lezzeti

Yazar :

Size kaç zamandır tahmini 100 yıllık geçmişi olan bir Bursa efsanesinden bahsetmek istiyordum bugüne kısmetmiş. Benim için Bursa kahvaltılarının en vazgeçilmez lezzetidir Tahanlı pide. Tahanlı pide diyorum çünkü biz Bursalılar öyle deriz :) Hamuru, yapısı ve şekli sebebiyle Bursa’nın diğer ünlü benzersiz lezzetlerinden biri olan cantığa benziyor. Kırım Tatarlarına özgü olduğu bilinen ve kıyma bulunan cantıktan türetildiği tahmin edilen Tahanlı pideyi (Tahinli pide), Türkiye’de sadece Bursa...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kestane Delisi

Kestane Delisi

Tarif bana ait olsaydı bu ismi vermezdim tabi ama "meyve delileri" İngiliz mutfağının sevilen bir tatlı çeşidiYazıyı Oku

Puding Dolgulu Mini Pasta Tarifi

Puding Dolgulu Mini Pasta Tarifi

Servis tabaklarınıza harika görünümü ile çok yakışacak Puding Dolgulu Mini Pasta Tarifi, Evdeki Pastane sayfamYazıyı Oku

Muzlu Çikolatalı Kek

Muzlu Çikolatalı Kek

Malzemeler 3 adet oda sıcaklığında yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağYazıyı Oku

Etli Sultan Kebabı Tarifi

Etli Sultan Kebabı Tarifi

Davet ya da özel günler için düzenlenecek sofralara yakışacak Etli Sultan Kebabı Tarifi, sayfamızda seyirlerinYazıyı Oku

Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi

Terbiyeli Kereviz Yemeği Tarifi

Benim kerevizle en sık yaptığım şeyler zeytinyağlı kereviz ve sapları tazeyse Kereviz sapı çorbasıdır. Çok sevYazıyı Oku

Nescafe White Choco Mocha'yı Deniyoruz!

Nescafe White Choco Mocha'yı Deniyoruz!

İyi Akşamlar ! Geçenlerde kapıda beni sürpriz bir kargo karşıladı. Bir kahve canavarı olarak çok çok mutluYazıyı Oku

El Açması Poğaça

El Açması Poğaça

Malzemeler; ✔1 su bardağı ılık su ✔1 su bardağı süt ✔su bardağı sıvıyağ ✔paket instant maya ✔yemek kaşığıYazıyı Oku

Şekerpare Nasıl Yapılır?

Şekerpare Nasıl Yapılır?

Şekerpare tatlısı fındık ile süslenmiş Türk mutfağının en nefis şerbetli tatlı tariflerinden bir tanesi. ŞekerYazıyı Oku

Krep Bohçasında Tavuk Tarifi

Krep Bohçasında Tavuk Tarifi

MALZEMELER : 2 adet tavuk göğüs (küçük doğranmış) 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 2 adYazıyı Oku

Karnıyarık Poğaça Tarifi

Karnıyarık Poğaça Tarifi

Arkadaş toplantılarınızda lezzetinden emin olarak ikram edeceğiniz Karnıyarık Poğaça Tarifi, Evdeki Pastane saYazıyı Oku

FACEBOOK