Ev tarhanası

Ev tarhanası

Yazar :

Kış hazırlıklarında tek korkulu rüyam tarhana da bitti niyayet. Resimlerle nasıl yaptığımı anlatmaya çalışacağım.. Yukarıdaki ilk karede görülüyor önce soğan, kırmızı biber ve domatesi doğrayarak pişirdim ve sonra da rondodan geçirdi. Bu malzemeler 2'şer kiloydu. 1 kilo süsme yoğutla birlikte bunlardan bir hamir elde ettim. Benim harcım 4 kilo unu yedi.... Hamuru mayalanmaya bırakıyoruz sonra. 8 gün mayalandı. Mayalanma aşamasında sürekli karştırmak gerekli taşabilir....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Evde Katkısız Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Evde Katkısız Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Fıstık ezmesi sporcuların vazgeçilmez destekleyici besin öğünü olarak zirveye oynayabilir. İçerdiği yüksek proYazıyı Oku

Kadayıfın en güzel hali...Kadayıflı Muhallebi..

Kadayıfın en güzel hali...Kadayıflı Muhallebi..

Bu tatlıyı vesile yengem bahsetmişti bana yediğini çok beğendiğini söylemişti. Bende internetten bulup değişikYazıyı Oku

Oya'nın Ayvalı Kereviz Tarifi

Oya'nın Ayvalı Kereviz Tarifi

Ayvalı kereviz yemeğini duymuştum aslında ama hiç denememiştim. Ufak Tefek Cinayetler dizisini izleyenler Oya’Yazıyı Oku

Çiğ Köfteyi Evinizde Yapın Ev Yapımı Çiğ Köfte

Çiğ Köfteyi Evinizde Yapın Ev Yapımı Çiğ Köfte

Uzun zamandır çiğ köfte yapmak için uğraştık bu sevdiğimiz lezzeti ev ortamında kendimiz yapmak için pek çok DYazıyı Oku

Hastalıklara ev yapımı probiyotiklerle savaşın

Hastalıklara ev yapımı probiyotiklerle savaşın

Bağışıklık sistemimizin büyük bölümünü bağırsak florasının oluşturduğunu kaydeden Dr. Sinan Akkurt, "Biz buradYazıyı Oku

Peynirli Kek Tarifi

Peynirli Kek Tarifi

Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.), 1 çay bardağı süt (11Yazıyı Oku

Cevizli sucuk yapımı

Cevizli sucuk yapımı

Bu ara bloğumdan biraz uzak kaldım. Hem evdeki işler hem de ara ara Urla'ya gidip gelme hem de ne bileyim yazaYazıyı Oku

Nohut Salatası - Sağlık Kaynağı

Nohut Salatası - Sağlık Kaynağı

Nohut Salatası - Diyet Salatası Nohut salatasını ilk olarak annemden duydum, telefonda tarifini vYazıyı Oku

BATON KEK...Lezzetinde Ceviz Var...

BATON KEK...Lezzetinde Ceviz Var...

Ceviz'de ayrıca, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum, çinko, bakır, manganez ve selenyum mineYazıyı Oku

Nachos Tarifi

Nachos Tarifi

Bugün taaa Meksika’ya uzanıyoruz, Meksika mutfağının alamet-i farikalarından Nachos yapıyoruz. Nachos İspanya’Yazıyı Oku

FACEBOOK