İstanbul'da Trabzon Pidesi Nerede Yenir?

İstanbul'da Trabzon Pidesi Nerede Yenir?

Yazar :

Ne zaman canım pide çekse ve deniz havası almak istesem kendimi Karpi’de buluyorum. Beylerbeyi’nin o iştah açıcı havası, Karpi’nin mis gibi pideleriyle birleşince insanlıktan çıkışa doğru emin adımlarla ilerliyorsunuz. Pide olayına girmeden ufak bir not düşmem gerekiyor. Aslen Trabzon’lu olsam da 18 yaşıma kadar tüm hayatım Samsun’da geçti. Biz Samsun’da pideyi pidecilerde yemeyiz. Pidenin iç malzemesi evde yapılır, mahallenin taş fırınına gidilir ve pide açtırılır. Fırıncıya sadece hamur paras...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Karabuğdaylı Domates Dolması

Karabuğdaylı Domates Dolması

Karabuğdayı namı diğer greçkayı ilk önce sağlıklı olduğu için tanıdık ve kullanmaya başladım. Ama itiraf edeyiYazıyı Oku

Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk Göğsü Tarifi

Malzeme listemizde verilen ölçüler tam ölçülerdir. Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır? Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 5Yazıyı Oku

Zeytinyağlı Taze Börülce

Zeytinyağlı Taze Börülce

Zeytinyağlı taze börülce pişirme vakti geldi. Lezzetinden ödün vermeyen zeytinyağlılar sınıfında olan taze börYazıyı Oku

Gelin Pastası

Gelin Pastası

Malzemeleri 1 su bardağı şeker 4 adet Yumurta 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya IslaYazıyı Oku

Dikkat! Bu 8 Besin Acıktırıyor

Dikkat! Bu 8 Besin Acıktırıyor

Diyetisyen Kübra Bal, "Kilo vermek istiyorsanız, iştahınızı arttıran bazı yiyeceklerden sakınmanız gerek" diyoYazıyı Oku

Kolay Bisküvili Pasta Tarifi

Kolay Bisküvili Pasta Tarifi

Muhallebili bisküvili pasta tarifi Yapılmış ve denenmiş oldukça hafif ve son derece lezzetli bir tarif olduğuYazıyı Oku

Şeftalili Dondurma

Şeftalili Dondurma

Şeftalili meybuz yapmaya ne dersiniz hem sadece 3 malzeme kullanarak. Malzemeler: 3-4 adet orta boy şeftali1Yazıyı Oku

Armutlu Kurabiye

Armutlu Kurabiye

Armut, kek ve kurabiyelere çok yakışıyor. Elmalı kurabiyeden sıkılanlar içinse harika bir alternatif. Şekil olYazıyı Oku

Aztekler'in hayat iksiri baharatlı kakao tarifi

Aztekler'in hayat iksiri baharatlı kakao tarifi

Havaların soğumasıyla beraber içecek tercihlerimiz de değişmeye başlar. Kahve ve çay dışındaki bitki çayları iYazıyı Oku

Böğürtlen Soslu Hindistan Cevizli Puding

Böğürtlen Soslu Hindistan Cevizli Puding

Böğürtlen mevsimi geldi, ve en sevdiğim renkte olan bu meyve pazar tezgahlarını süslemeye başladı. Kilolarca aYazıyı Oku

FACEBOOK