Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

Yazar :

Bu yemek bana çocukluğumu hatırlatıyor, annem ne zaman sulu köfte yapsa kardeşimle bayıla bayıla yerdik, annem köfteleri yuvarlar, ben yapmak için can atarken annemin işine biraz da engel olduğumdan mutfakta disiplinli olan annem için bu durum biraz sıkıcı olurdu işine karışmamı pek sevmezdi o zamanlar, şimdi aynı şey benim için geçerli ne zaman mutfakta bir şeyler yapıyor olsam benim kuzum hemen bana yardıma gelir izin vermezsem de ağlayarak bende o zaman sana yardım etmeyeceğim usta anne der...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kadayıfın en güzel hali...Kadayıflı Muhallebi..

Kadayıfın en güzel hali...Kadayıflı Muhallebi..

Bu tatlıyı vesile yengem bahsetmişti bana yediğini çok beğendiğini söylemişti. Bende internetten bulup değişikYazıyı Oku

Çiğ Köfteyi Evinizde Yapın Ev Yapımı Çiğ Köfte

Çiğ Köfteyi Evinizde Yapın Ev Yapımı Çiğ Köfte

Uzun zamandır çiğ köfte yapmak için uğraştık bu sevdiğimiz lezzeti ev ortamında kendimiz yapmak için pek çok DYazıyı Oku

Oya'nın Ayvalı Kereviz Tarifi

Oya'nın Ayvalı Kereviz Tarifi

Ayvalı kereviz yemeğini duymuştum aslında ama hiç denememiştim. Ufak Tefek Cinayetler dizisini izleyenler Oya’Yazıyı Oku

Evde Katkısız Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Evde Katkısız Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır?

Fıstık ezmesi sporcuların vazgeçilmez destekleyici besin öğünü olarak zirveye oynayabilir. İçerdiği yüksek proYazıyı Oku

Portakallı Muzlu Naz Kurabiye

Portakallı Muzlu Naz Kurabiye

Hem çok pratik hem de içinde katı yağ olmayan oldukça kolay yapımlı bir krabiye tarifim var sizlere. Aslında kYazıyı Oku

BATON KEK...Lezzetinde Ceviz Var...

BATON KEK...Lezzetinde Ceviz Var...

Ceviz'de ayrıca, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum, çinko, bakır, manganez ve selenyum mineYazıyı Oku

Tarihin Geleneksel Yağı: Tereyağı Ve Yapımı

Tarihin Geleneksel Yağı: Tereyağı Ve Yapımı

Bugün biraz gerilere gidelim. Yani çocukluğunuza. Evet, gidin gidin gidin… Nereye vardınız? Salçalı ekmek mi?Yazıyı Oku

Hastalıklara ev yapımı probiyotiklerle savaşın

Hastalıklara ev yapımı probiyotiklerle savaşın

Bağışıklık sistemimizin büyük bölümünü bağırsak florasının oluşturduğunu kaydeden Dr. Sinan Akkurt, "Biz buradYazıyı Oku

Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi

Karadeniz Mısır Ekmeği Tarifi

Karadeniz mısır ekmeği nasıl yapılır tarifimize başlayalım.Öncelikle yumurtayı bir kap içerisinde damak zevkinYazıyı Oku

KEBAP SEVERLERE ALTI EZMELİ TARİFİ

KEBAP SEVERLERE ALTI EZMELİ TARİFİ

Kebap sevenler bu tarife bayılacaklar. Ayrıca evde rahatlıkla restoran lezzetinde kebap yapılabildiğinin kesinYazıyı Oku

FACEBOOK