Nar Ekşisi

Nar Ekşisi

Yazar :

Nar ekşisi denince aklıma, nar ekşisini altınmış gibi saklayan, yapacağı yemeklere damla damla koyan, elindeki ürünün bitmemesi için kıt kanaat kullanan teyzem gelir. Şu an heryerden nar ekşisine ulaşmak kolay olsa da 10-15 yıl önce ürünlere ulaşmak bu kadar kolay değildi. İstanbul'dan nar ekşisi sipariş eden teyzem için annem özel olarak yaptırır ve yollardı. Yollananın kalitesinde bir nar ekşisi bulmak imkansız olduğundan gelen nar ekşisi 1 yıl yetecek şekilde kullanılırdı. Nar ekşisinin bi...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Ay Tatlısı Tarifi

Ay Tatlısı Tarifi

MALZEMELER 4 yumurta beyazı 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ 1 çay bardağı ceviz 2 çayYazıyı Oku

Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver Tarifi

MALZEMELER 1 kg kabak 1 su bardagı rendelenmiş beyaz peynir yarım demet dereotu (ince kıyılmış) 3-4 dal taYazıyı Oku

Makarnalı Börek

Makarnalı Börek

MALZEMELER 2 adet yufka 1 paket haşlanmış makarna 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ( veya beyaz peyniYazıyı Oku

Tek Tencerede Domatesli Fesleğenli Spagetti

Tek Tencerede Domatesli Fesleğenli Spagetti

Makarna her zaman kurtarıcı yemek olmuştur. Yapımı pratik,hızlı pişen,evde yemek yoksa hemen hazırlayabileceğiYazıyı Oku

Peynir Bağımlılık Yapıyor!

Peynir Bağımlılık Yapıyor!

ABD’de Michigan Üniversitesi’nde yapılan araştırmalar, peynirin de uyuşturucu gibi bağımlık yaptığını ortaya çYazıyı Oku

Birbirinden Leziz 4 Sporcu Öğünü

Birbirinden Leziz 4 Sporcu Öğünü

Başarılı bir sporcu, ulaştığı başarılı performansı sadece düzenli antrenmanlarla kazanmaz. Uykusundan kullandıYazıyı Oku

Mutlaka Bilmeniz Gereken 10 Viski Terimi

Mutlaka Bilmeniz Gereken 10 Viski Terimi

Viski dünyası çoğu üretim süreçlerine ait pek çok terimle kafa karıştırıcı olabiliyor. Arpanın maltlanmasındYazıyı Oku

Şeftali Suyu Konservesi Tarifi

Şeftali Suyu Konservesi Tarifi

Her sene aynı şeyi yapıyorum, her yaptığım konserveden sonra bu son artık daha yapmayacağım deyip deyip yenileYazıyı Oku

Bozanın Faydaları

Bozanın Faydaları

Boza sanılanın aksine sadece şekerden oluşmaz. Bir çok besine göre oldukça besleyicidir. Her ne kadar günümüzdYazıyı Oku

Taze Ot Pestolu Yeşil Pizza

Taze Ot Pestolu Yeşil Pizza

Pizza sevenler için lezzetli bir tarif… Malzemeler: Pastaneden hazır ekmek hamuru Taze ot pesto 1/2 deYazıyı Oku

FACEBOOK